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Rainbow’s End Shiraz 2015

Mit intensivem Violett füllt der Rainbow’s End Shiraz das Glas. An lila und blaue Blüten erinnernde Aromen werden durch rauchige Noten ergänzt.

Rebsorte: 100% Shiraz, Alkoholgehalt: 14,5 %
John Platter 4 Sterne

Nicht vorrätig


Beschreibung

Dieser dunkle, reiche Rainbow’s End Shiraz präsentiert sich in einem intensivem Lila. In der Nase erinnern die Aromen an lila und blaue Blüten, Johannisbeeren und im Hintergrund nimmt man rauchige Noten wahr. Am Gaumen vereinen sich Spuren von warmem Kuchen, Pekannüssen und weißem Pfeffer, zusammen mit würzig pikantem Tannin. Die Fruchtaromen fügen sich harmonisch ein. Im Finale dann noch Nuancen wilder Maulbeeren. Dieser Wein unterscheidet sich von anderen Shiraz in Südafrika durch intensivere Frucht und weniger Schärfe. Sehr edel!

Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fleisch, Steaks oder zu Pastagerichten.

 

Analyse:

  • Weingut: Rainbow’s End,
  • Region: Stellenbosch, Südafrika
  • Rebsorte: Shiraz / Syrah
  • Allergene: enthält Sulfite|
  • Jahrgang: 2015
  • Alkoholgehalt: 14,5 %
  • Säuregehalt: 5,41g/Liter
  • Restsüße: 3,6 g/Liter
  • Flaschengröße: 0,75 L Flaschen
  • Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35510 Butzbach, Deutschland
  • Empfehlung und Informationen zum Rainbow’s End Shiraz 2015: trocken, in Barriques gereift (12 Monate), lagerfhig 4-6 Jahre ab Jahrgang