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Morgenster White 2018

In der Nase Noten von Aprikose, Ananas und Litschi, versteckte Aromen von Banane, Butter, Karamell und spritzigen Zitrusfrüchten, Quitte und Limette treten anschließend in den Vordergrund. Der Weißwein ist gut positioniert, reif und mineralisch ausgewogen. Zarter Schmelz im Mund, intensiver Säure.

Rebsorte: 55% Sauvignon Blanc, 45% Semillon, Alkoholgehalt: 13,5 %

Vorrätig


Beschreibung

Der Morgenster White glänzt in warmen Goldtönen mit grünen Farbsprenkeln und einer sehr reifen und frischen Nase.

Hier wechseln sich Litschi, Ananas und Aprikose mit Butter, Karamell und Banane ab. Am Gaumen prickeln Limette, Quitte und Zitrusfrüchte.

In französischer Eiche gereift entwickelte der Wein eine gute Balance, Reife und Mineralität. Ein zarter Schmelz auf der Zunge und lang im Abgang.

 

Analyse:

  • Weingut: Morgenster,
  • Region: Stellenbosch, Südafrika
  • Rebsorte: Weiße Cuvee
  • Allergene: enthält Eiweiß|enthält Sulfite|
  • Jahrgang: 2018
  • Alkoholgehalt: 13,5 %
  • Säuregehalt: 5,75 g/Liter
  • Restsüße: 3,25 g/Liter
  • Flaschengröße: 0,75 L Flaschen
  • Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35510 Butzbach, Deutschland
  • Empfehlung und Informationen zum Morgenster White 2018: trocken,
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