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Hidden Valley Sauvignon Blanc 2016

Viva Vintage 2009! Schreibt die Mannschaft von Hidden Valley. Es sei wohl der beste Jahrgang innerhalb der letzten zehn Jahre wird im Newsletter orakelt. Sehr kühles Wetter, eine lange Reifeperiode und kleine Erträge haben dazu geführt.

Rebsorte: 100% Sauvignon blanc,, Alkoholgehalt: 13,5 %

Vorrätig


Beschreibung

Kühles Wetter, optimal aufeinander abgestimmte Reifeperiode der verschiedenen Traubenrationen und kontrollierte Erträge machen den Hidden Valley Sauvignon Blanc zu einem sprichwörtlich ausgezeichneten Kleinod unter den Weißweinen Südafrikas.

Dem Glas entsteigt ein frischer, verführerischer Duft nach Früchten, Paprika, Gras und feinen Kräutern. Im Mund verstärkt sich die intensive Frucht des Bouquets mit Noten von Feigen und Grapefruit. Lebhafte Säure und Mineralität leiten in ein angenehm nachhallendes Finale über.

 

Analyse:

  • Weingut: Hidden Valley, Louis Nel
  • Region: Stellenbosch, Südafrika
  • Rebsorte: Sauvignon Blanc
  • Allergene: enthält Sulfite|
  • Jahrgang: 2016
  • Alkoholgehalt: 13,5 %
  • Säuregehalt:
  • Restsüße:
  • Flaschengröße: 0,75 L Flaschen
  • Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35510 Butzbach, Deutschland
  • Empfehlung und Informationen zum Hidden Valley Sauvignon Blanc 2016: trocken, empf. Trinktemperatur 12C
Zusätzliche Information
Flascheninhalt