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Excelsior Evanthius Cabernet Sauvignon Reserve 2013

Tiefrot, fast schwarz und sehr körperkräftig. Die Aromen reichen von Cassis über Schokolade bis hin zu Zedernholz. Die Tannine des Weines sind weich und leiten über in ein langes, andauerndes Finale.

Rebsorte: , Alkoholgehalt: 14,5 %
John Platter 4 Sterne|

Vorrätig


Beschreibung

Er kommt von den ältesten Weinstöcken Excelsiors, dieser tief rubinrote Cabernet Sauvignon mit dem fast schwarzen Kern.

Sehr körperreich mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und Zeder. Reiche, doch sanfte Tannine und ein langes Finish.

Der Excelsior Evanthuis Cabernet Sauvignon ist ein Wein mit sehr gutem Alterungspotential.

 

Analyse:

  • Weingut: Excelsior Estate, Johan Stemmet
  • Region: Robertson, Südafrika
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon
  • Allergene: enthält Milch|enthält Sulfite|
  • Jahrgang: 2013
  • Alkoholgehalt: 14,5 %
  • Säuregehalt: 5,75 g/Liter
  • Restsüße: 3,25 g/Liter
  • Flaschengröße: 0,75 L Flaschen
  • Inverkehrbringer: NW Natural Wine GmbH & Co KG, 42283 Wuppertal, Deutschland
  • Empfehlung und Informationen zum Excelsior Evanthius Cabernet Sauvignon Reserve 2013: trocken, Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belften), in Barriques gereift (12 Monate), lagerfhig 7 – 10 Jahre ab Jahrgang,
Zusätzliche Information
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