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Dalla Cia Husk Spirit Limited Edition Single Cultivar Pinot Noir 2011 (0,5 L)

Spuren von Honig, getrockneten Feigen und wilden Erdbeeren lassen sich am Bouquet dieses Grappas feststellen, der zusätzlich mit einem weichen, anhaltenden Nachgeschmack punktet.

Rebsorte: Husk Spirit, Alkoholgehalt: 43 %

Nur noch 3 vorrätig


Beschreibung

Im Bouquet sind Spuren von getrockneten Feigen, Walderdbeeren und Honig enthalten. Am Gaumen ist dieser Weinbrand weich und ausdauernd.

Die Destillation fand nach der Familientradition statt, die bis in das Jahr 1923 nach Friuli, Italien zurückzuführen ist.

‚Um die wahre Essenz des Pinot Noir einzufangen, kommt es schon im Voraus zu einer rigorosen Selektion der Weintreber, um jegliche Traubenschalen auszusortieren, die nach dem Pressen durch Luftaufnahme trockneten. Nach der Destillation wurden nur die besten Chargen für diesen unverkennbaren Weinbrand ausgesucht‘, sagt George, der das unermüdliche Streben seines Vaters nach Qualität, Fortschritt und höchster Perfektion teilt.

Die Stückzahl ist auf 800 begrenzt.

 

Analyse:

  • Weingut: Dalla Cia,
  • Region: Stellenbosch, Südafrika
  • Rebsorte: Tresterbrand
  • Allergene: enthält Sulfite|
  • Jahrgang: 2011
  • Alkoholgehalt: 43 %
  • Säuregehalt:
  • Restsüße: trocken
  • Flaschengröße: 0,5 L
  • Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35510 Butzbach, Deutschland
  • Empfehlung und Informationen zum Dalla Cia Husk Spirit Limited Edition Single Cultivar Pinot Noir 2011 (0,5 L): trocken,
Zusätzliche Information
Flascheninhalt