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Bouchard Finlayson Crocodile´s Lair Kaaimansgat Chardonnay 2018

Reife Frucht, weiße Pfirsiche und eine kräftige Holznote – so beschreibt Winemaker Peter Finlayson einen seiner Top-Weine, den Crocodile`s Lair Kaaimansgat Chardonnay. Der Wein reifte acht Monate in Fässern aus französischer Eiche. Anklänge von Holz finden sich in seinem üppigen Bukett wieder. Pfirsich und Vanille sowie mineralische Noten prägen ihn, geben Form und Tiefe.

Rebsorte: , Alkoholgehalt: 13,5 %

Vorrätig


Beschreibung

Reife Frucht, weiße Pfirsiche und eine kräftige Holznote – so beschreibt Winemaker Peter Finlayson einen seiner Top-Weine, den Crocodile’s Lair Kaaimansgat Chardonnay. Der Wein reifte acht Monate in Fässern aus französischer Eiche. Anklänge von Holz finden sich in seinem üppigen Bukett wieder. Pfirsich und Vanille sowie mineralische Noten prägen ihn, geben Form und Tiefe.

 

Analyse:

  • Weingut: Bouchard Finlayson, Peter Finlayson
  • Region: Overberg, Südafrika
  • Rebsorte: Chardonnay
  • Allergene: enthält Eiweiß|enthält Milch|enthält Sulfite|
  • Jahrgang: 2018
  • Alkoholgehalt: 13,5 %
  • Säuregehalt: 6 g/Liter
  • Restsüße: 2,9 g/Liter
  • Flaschengröße: 0,75 L Flaschen
  • Inverkehrbringer: Wine Logistix GmbH, 35510 Butzbach, Deutschland
  • Empfehlung und Informationen zum Bouchard Finlayson Crocodile´s Lair Kaaimansgat Chardonnay 2018: trocken, lagerfhig 4 – 6 Jahre ab Jahrgang, empf. Trinktemperatur 10-14C
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