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Ataraxia Pinot Noir 2015

Die geschmeidige Nase bietet eine feine Mischung aus roten Kirschen, Granatapfel, zartem Waldboden und einem Hauch von Gewürzen und neuer Eiche. Am Gaumen ist der Wein sinnlich und umgreifend, mit einer faszinierenden mittleren Gaumentiefe und schöner Transparenz.

Rebsorte: Pinot Noir, Alkoholgehalt: 13 %

Vorrätig


Beschreibung

Die geschmeidige Nase bietet eine feine Mischung aus roten Kirschen, Granatapfel, zartem Waldboden und einem Hauch von Gewürzen und neuer Eiche. Am Gaumen ist der Wein sinnlich und umgreifend, mit einer faszinierenden mittleren Gaumentiefe, schöner Transparenz und exzellentem Fokus auf den sanft-tanninhaltigen Abgang.

 

Analyse:

  • Weingut: Ataraxia,
  • Region: Walker Bay, Südafrika
  • Rebsorte: Spätburgunder / Pinot Noir
  • Allergene: enthält Sulfite|
  • Jahrgang: 2015
  • Alkoholgehalt: 13 %
  • Säuregehalt: 5,6 g/Liter
  • Restsüße: 2,3 g/Liter
  • Flaschengröße: 0,75 L Flaschen
  • Inverkehrbringer: SH Weinberatung, 61231 Bad Nauheim, Deutschland
  • Empfehlung und Informationen zum Ataraxia Pinot Noir 2015: trocken, in Barriques gereift (11 Monate)
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