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Allesverloren Cabernet Sauvignon 2016

Gut strukturiert, mundfüllend mit runden, vollen Gerbstoffen. Mit allem was ein guter Cabernet Sauvignon braucht. Bereits jetzt schon trinkreif. Allesverloren – Ein Klassiker aus Südafrika mit tollem Preis-Leistungsgefüge.

Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon, , ,, Alkoholgehalt: 13 %

Vorrätig


Beschreibung

Im Glas ein intensives Rubinrot. Das Bouquet wirkt etwas verhalten, mit Luft entwickeln sich dann schöne Fruchtnoten, die an Backpflaume und Kirsche erinnern. Im Hintergrund spielen Cassis und Zigarrenkästchen. Am Gaumen kräftige Tannine mit einem kräftigen Körper. Die Aromen erinnern an Beerenfrucht wie Kirsche und Pflaume mit Untertönen von Tabak und dunkler Schokolade. Der Abgang ist leicht trocken.

 

Analyse:

  • Weingut: Allesverloren Estate, Dannie Malan
  • Region: Swartland, Südafrika
  • Rebsorte: Cabernet Sauvignon
  • Allergene: enthält Sulfite|
  • Jahrgang: 2016
  • Alkoholgehalt: 13 %
  • Säuregehalt: 6,75 g/Liter
  • Restsüße: 2 g/Liter
  • Flaschengröße: 0,75 L Flaschen
  • Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, 53340 Meckenheim, Deutschland
  • Empfehlung und Informationen zum Allesverloren Cabernet Sauvignon 2016: trocken, Dekantier-Empfehlung (2 Std. vorher bel?ften), empf. Trinktemperatur 16-18?C, in Barriques gereift (18 Monate), lagerf?hig ca. 5 Jahre ab Jahrgang
Zusätzliche Information
Flascheninhalt