Mont Rochelle Cabernet Sauvignon 2009
Mont Rochelle Cabernet Sauvignon 2009
Helles Ziegelrot mit jugendlichen purpurroten Farben, zeigt dieser Wein eine Reihe Cassis, Eukalyptus und klassische Zigarre-Kastenzeichen, die ordentlich mit Schichten von schwarzen Früchten integriert werden. Der Gaumen ist zart und zeigt eine ausgewogene Balance von opulenter Frucht und Säure mit Tanninen, die gut definiert und seidig in der Textur sind.
Analyse:
Cabernet Sauvignon
Alc: 14.38 RS: 1.3 pH: 3.78 TA: 6.2
Chanteclair Chenin Blanc 2014
Chanteclair Chenin Blanc 2014
Als ein kleiner Weinberg haben wir uns auf Spitzen-Qualität konzentriert und verwenden nur die besten 30% der geernteten Trauben, die zu eleganten, hochwertigen Weinen führen. Dies ist eine spannende Zeit, da wir in der Lage sind, mit neuen Blends zu experimentieren, sowie die Herstellung eines Chenin Blanc sowie eines reinen Malbec unter dem Label von Chanteclair, Leztere ist eine Sorte, die gewöhnlich nicht in Südafrika angebaut wird. Nach unserem ersten überwältigenden Erfolg unseres ersten Jahrgangs im Jahr 2012 präsentieren wir Ihnen unseren dritten Release des Chanteclair Chenin Blanc 2014. Dieser wurde für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern fermentiert und gereift. Das Ergebnis ist eine cremiger, leckerer Genuss mit Noten von Melone und weißem Pfirsich, der durch eine knackige Säure im Abgang zusammengeschnürt ist.
Alkohol: 14.0 Vol.%
Winemaker: D.P. Burger
Chanteclair Malbec 2014
Chanteclair Malbec 2014
Als ein kleiner Weinberg haben wir uns auf Spitzen-Qualität konzentriert und verwenden nur die besten 30% der geernteten Trauben, die zu eleganten, hochwertigen Weinen führen. Dies ist eine spannende Zeit, da wir in der Lage sind, mit neuen Blends zu experimentieren, sowie die Herstellung eines Chenin Blanc sowie eines reinen Malbec unter dem Label von Chanteclair, Leztere ist eine Sorte, die gewöhnlich nicht in Südafrika angebaut wird. Nach unserem ersten überwältigenden Erfolg unseres ersten Jahrgangs im Jahr 2012 präsentieren wir Ihnen unseren dritten Release des Chanteclair Malbec 2014. In kleinen offenen Vergärern fermentiert und 18 Monate in einer Auswahl von ersten und zweiten befüllen französischen Eichenfässern gereift. Dunkle schwarze Frucht mit einer reichen Textur, kombiniert mit subtilen festen Tanninen, machen diesen Chanteclair Malbec bereit, heute zu genießen oder noch für weiter Komplexität im Keller reifen zu lassen…
Analyse
Alkohol: 14.0 Vol.%
Winemaker: D.P. Burger ( siehe auch Glenwood Weine)
Chardonnay Vignerons Selection 2012
Glenwood Chardonnay Vignerons Selection 2012
“Outstanding oak and fruit integration is once again shown in this wine. A full, rich, creamy mouth feel of almonds and vanilla with a lingering aftertaste of smoky peach and citrus.“
J. Platter 4.5 Star
Best South African Chardonnay – Decanter Wine Awards
National Chardonnay Champion – Terroir Awards
Best White Wine Trophy – Winemakers Choice
South African Airways First Class Wine List
De Villiers Cabernet Sauvignon 2014
De Villiers Cabernet Sauvignon 2014
Dieser Cabernet Sauvignon von De Villiers besitzt einen klassischen Geschmack, einem Hauch saftiger Rosinen und Brombeeren. Wundervolle Gewürznoten vollenden diesen Cabernet Sauvignon, der Körper ist gehaltvoll, am Gaumen sehr gehaltvoll. Dieser ausgewogene Wein von De Villiers – mit Reifepotential – passt fantastisch zu saftigem Steak , herzhafte Braten- und Wildgerichte.
Genießen Sie den hervorragenden jungen De Villiers Cabernet Sauvignon 2014 gleich oder lassen Sie Ihn für weitere 3-5 Jahre im Keller ruhen.
De Villiers Merlot 2014
De Villiers Merlot 2014
De Villiers Merlot 2014 besitzt aufgrund der hervorragenden Qualität der Früchte einen glatten und vollen Körper. Noten von Pflaumen, Kirschen, Minze und Schokolade ziehen am Gaumen mit außergewöhnlicher und weicher Eleganz vorbei.
Die Farbe ist granatrot, Aromen von frischer Sahne, Pflaumenjoghurt und Tabak.
De Villiers Merlot 2014 ist ein spitzen Essensbegleiter zu Lammkeule, geschmorte Wachtel, Ente á l´orange und Rinderzunge.
De Villiers Pinotage 2015
De Villiers Pinotage 2015
De Villiers Pinotage 2015 wurde in ausgewählten Buschreben in der Region Wellington „Wine of Origin“ – der Geburtsstadt von Dr. Izak Perold, dem Schöpfer der einzigartigen Rebsorte Pinotage, hergestellt.
Die Farbe dieses Pinotage ist tief granatrot und besitzt ein sehr sauberes Aussehen . Das Aroma des Pinotage zeigt rote Beeren, reifen Pflaumen, Maulbeeren und Erdbeeren. Durch einem Hauch von rauchigen Nuancen, sind in der Nase vielschichtige Geruchsnoten zu erkennen. Der Gaumen wird von Pflaumen- und roten Beerenarmomen verführt.
Die typischen einzigartigen und tropischen Bananen Charakter des Pinotage von DeVilliers ist reichlich zu erkennen. Sein Finish hat eine leichte und dezente süßliche Note mit lang anhaltenden Nachgeschmack.
Dieser De Villiers Pinotage passt zu leicht aber auch gut gereiftem Cheddar Käse, Lamm , im Ofen gebratenes Fleisch mit Röstaromen, sowie zu allen Barbecues.
Devonvale Provoyeur Cabernet Sauvignon 2007
Devonvale Provoyeur Cabernet Sauvignon 2007
Dieser klassische Cape Cabernet Sauvignon ist ein leichter kulinarischer Wein mit einer vollen, dunklen rubinroten Farbe. Zedernholz und Zigarrenbox Aromen zusammen mit einer rauchigen Sensation ergänzen den Geschmack Grüner Pfeffer, leichte Beerenaromen und getrocknete Tomaten. Die knackige Säure und niedrig bis Das mittlere Tannin nach dem Geschmack endet mit süßen Tanninen.
Winner of Top12 Blind Tasting Competition 2014
Devonvale Provoyeur Shiraz 2008
Devonvale Provoyeur Shiraz 2008
Devonvale Provoyeur Shiraz 2009
Devonvale Provoyeur Shiraz 2009
Devonvale Provoyeur Shiraz 2012
Devonvale Provoyeur Shiraz 2009
Der gut strukturierte Gaumen dieses Shiraz ist in dunkle Fruchtaromen mit reifen roten Beerenfrüchten und Pflaumen mit Noten von Eichen, Gewürzen und dunkler Schokolade umhüllt. Ein klassische Südafrikaner!
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