Mont Rochelle Sauvignon Blanc 2015

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Mont Rochelle Sauvignon Blanc 2017

Die Nase zeigt kraftvolle Aromaten von Ananas, Passionsfrüchten und Steinobst. Am Gaumen ist der Mont Rochelle Sauvignon Blanc erfrischend, zuerst mit Noten von Apfel und Birne, im Abgang dann Feine aber volle Passionsfruchtaromen . Der Wein wird durch eine fokussierte Mineralität und eine saubere Säure beendet. Der Sauvignon Blanc erhielt einen längeren Kontakt mit der Hefe und wurde ebenso im Fass gegärt. Dies verleiht dem Wein ein volles Mundgefühl und einen atemberaubenden Finish.

Analyse:

87.5% Sauvignon Blanc, 10% Semillon, 2.5% Viognier
Alc: 13.91  RS: 2.3  pH: 3.48   TA: 5.8

Vorrätig



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Beschreibung

Mont Rochelle Sauvignon Blanc 2017

Die Nase zeigt kraftvolle Aromaten von Ananas, Passionsfrüchten und Steinobst. Am Gaumen ist der Mont Rochelle Sauvignon Blanc erfrischend, zuerst mit Noten von Apfel und Birne, im Abgang dann Feine aber volle Passionsfruchtaromen . Der Wein wird durch eine fokussierte Mineralität und eine saubere Säure beendet. Der Sauvignon Blanc erhielt einen längeren Kontakt mit der Hefe und wurde ebenso im Fass gegärt. Dies verleiht dem Wein ein volles Mundgefühl und einen atemberaubenden Finish.

Analyse:

87.5% Sauvignon Blanc, 10% Semillon, 2.5% Viognier
Alc: 13.91  RS: 2.3  pH: 3.48   TA: 5.8

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