Olivenöl aus Südafrika

Olivenöl aus Südafrika exklusiv im Online Shop

In unserem Online Shop können Sie nicht nur wunderbare Weine aus Südafrika – Franschhoek und Stellenbosch – bestellen, sondern auch ein wunderbares mediterranes Olivenöl aus Südafrika. Sie haben noch kein Ostergeschenk? Dann überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem südafrikanischen Olivenöl aus Südafrika. Ganz neu: nun auch 250ml und 500ml erhältlich.

Seit Dezember 2015 haben wir nicht nur die mehrfach ausgezeichneten Weine der Weinfarm Foothills Vineyards, sondern auch das wunderbare Olivenöl, die wir exklusiv nach Europa exportieren dürfen. Sven – Inhaber von South African Wine Company, bekam von Wynand Grobler, Winemaker von Rickety Bridge, den Tipp, sich eine neue Weinfarm mit viel Potenzial in Stellenbosch anzuschauen. Da er stets auf der Suche nach neuen und kleinen familiären Weinfarmen ist, er bis zu dieser Zeit ausschließlich Winzer in Franschhoek hatte, war die Empfehlung gerade zu perfekt. Zu unserem Glück produziert die Weinfarm Foothills nicht nur hervorragende Weine, sondern auch das extra virgin Olivenöl aus Südafrika – Stellenbosch, Klein Welmoed.

Hier ein paar Interessante Dinge über das Olivenöl aus Südafrika:

Olivenöl aus Südafrika
Olivenöl aus Südafrika

Foothills Vineyards, extra virgin  olive oil

Die Herstellung des Olivenöls von Foothills wurde genauso schonend behandelt wie deren spitzen Weine. Daher gehört es zu den besten Olivenölen der Welt. Die Region, das Klima, der Boden und die Rebsorten, bestimmen den Geschmack und das Aroma vom Olivenöl. Durch die kühle Meeresbrise und erfrischenden Nebelwalzen des Ozeanes können sich die Olivenbäume perfekt entfalten. Die Olivenbäume wachsen in gut durchlässigem Sand und Granitkiesböden, zwischen kleinen Weinberglagen in den Ausläufern der majestätischen Bergketten von Stellenbosch und Sichtweite des Atlantiks.

Das extra virgin Olivenöl aus Südafrika, aus handverlesenen Früchten, wurde natürlich kalt gepresst und sorgt so für einen typischen, infiltrierten und mediterranen Geschmack. Es besitzt Noten von grünen Oliven, frischem Gras und Artischocken. Im Abgang ist eine leichte schärfe von Chili und Pfeffer zu erkennen. Der Geschmack ist fruchtig und besitzt eine angenehme Säure. Das Olivenöl passt perfekt zu poschierten und gegrillten Fischspeisen. Nappieren Sie es über leicht angebratenen Garnelen, Lachs oder Tunfisch. Servieren Sie es zu frischen Salaten mit Hähnchenbrust oder Antipasti Gerichten.

Alter der Bäume: Bepflanzung im Jahr 2008 und 2009 Herstellung: Es wurde eine Mischung aus drei Mittelmeersorten verwendet: Coratina; FS17; Frantoio. Insgesamt gibt es 2100 Olivenbäume und es werden ca.1000 Liter hergestellt.

Preis:
250 ml für nur 8,90 Euro
500 ml für nur 12,90 Euro